今回はメキシコのロンポペについてご紹介します。
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ロンポペとは
「ロンポペ」をご存知ですか?
一言で言うと、欧米でいうエッグノッグ(Eggnog)、日本でいう卵酒のメキシコ版です。甘くておいしいです。でもアルコールが入っているからお子さんの飲用は厳禁ですよ。
(Wikipediaより)
こんなのです。メキシコのスーパーなどで購入できます。
メキシコ滞在中にこのロンポペを飲むきっかけがあって、それ以来お気に入りの飲み物になっていました。
修道院のロンポペ
ある日、友人の家族がロンポペを私に持ってきてくれました。でもメーカーのラベルが貼られておらず、ただの透明なボトルに入っている状態。不思議に思いましたが、とりあえず飲んでみると、甘くておいしい~。
このロンポペ、一体なんなのか聞いてみると、なんと近所の修道院でシスターが毎週手作りして販売しているものだというのです(!)その日はたまたま販売している日だったので、出来たて(?)のロンポペを入手してくれたと言う事でした。
ロンポペのオススメの食べ方。ケーキにかけると最高です!
前述のようにエッグノッグ、または卵酒のような飲み物なので、どんな味かは想像つき易いかと思います。好きな人にはたまらないと思います。
メキシコを訪れた際はぜひお試しください!
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